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2022年12月29日
ステン鋼蕎麦包丁漆木柄33cm仕上がりました。
在庫ありますので、即発送可能です。
年越し蕎麦打ちにぜひご活用ください。 
 
 2022年12月28日
年越しには家族団らんセットも人気です。
ご希望に合わせて、内容を変更できます。
お気軽にご相談ください。
年末の蕎麦打ちはぜひ弊社豊蔵の蕎麦道具でお楽しみください。
 
  2022年12月17日
年末の蕎麦打ちの準備もそろそろ万全かと思いますが、
これからでも十分間に合います。
ご注文いただければ、即日発送も可能ですので、
まずはお気軽にお問い合わせください。
 
 2022年12月9日
お待たせいたしました
 ステン包丁木柄30cm仕上がりました。
手縄タイプは順次製作。そのほかこだわりの蕎麦包丁多種ございます。最良の蕎麦包丁をぜひ見つけてください。ご連絡お待ちしております。
 
 2022年12月7日
いよいよ蕎麦打ちもメインの季節がやってきました。
生蕎麦を保管するのに必要な、桐の蕎麦舟も順次製作。
白木や漆塗多種ございます。
写真はお蕎麦屋さんに1個だけ身の高さを通常の倍の高さでとオーダーいただいたものです。蕎麦舟以外でご使用されるのかもしれません。
 
   2022年11月24日
木製こね鉢仕上がりました。尺7拭き漆
ご家庭用の尺5やプロ用の二尺の練鉢も在庫ございます。
 
  2022年11月1日
最新版 うるわしい そばうち 小冊子ができました。
新蕎麦の季節に、うるわしい蕎麦打ちを!
 
 2022年10月29日
ステン蕎麦包丁漆木柄33cm 少量づつですが、現在製造完了。
出荷状態にあります。どうぞよろしくお願いします。
 
2022年10月28日 
お待たせいたしました。豊蔵オリジナル蕎楽セット仕上がりました。新蕎麦の季節!是非ともそば打ちを楽しんでください。
ご不意な点ございましたら、お気軽にご相談ください。
 
2022年10月13日
復刻 窓あき包丁。昔ながらの形状。
刃渡り32cm 在庫ございます。
 
2022年10月7日
欅(ケヤキ)こま板仕上がりました。
枕の高さは、h2/h2.5/h2.8の3種類がございます。
枕の高さで迷われている方は、h2.5がおすすめです。
どうぞよろしくお願いします。
 
2022年10月3日
蕎麦包丁は、片刃のため右利き用、左利き用がございます。
左利き用もステンレスから鋼まで製造しておりますので、
お気軽にご相談ください。
 
2022年9月15日
 弊社そば道具6点セット。お客様のレベルに合わせて初級者から上級者まで幅広くございます。お気軽にご相談ください。
 
2022年9月10日 
銘木一位材と木曽檜の組み合わせで、こま板オーダーで製作いたしました。本日発送でお送りします。
 
2022年9月8日
国産桂材使用 寄木まな板が仕上がりました。
90cm 100cmのサイズがございます。
どうぞよろしくお願いします。
 
2022年9月1日
 新黒漆霞み朱 梨子地仕上めん棒ご好評につき、現在追加生産しております。のし棒、まき棒、それぞれ若干在庫があるものもございますので、機になる方はぜひお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。
 
2022年8月18日
ひばめん棒仕上がりました。白木と漆塗りお選びいただけます。
軽量で滑りの良いひばめん棒太さも多種ございます。
長さに関してもアドバイスいたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
 
2022年8月5日
お盆休みに蕎麦打ち挑戦してみませんか。
そば道具蕎楽6点セットなどを自分好みの道具に変更も可能です。ご予算も含め、ご相談ください。
 
2022年7月26日
鮫皮グリップ包丁仕上がりました。
グリップの滑り止めに優れた蕎麦包丁です。
各種ございますので、どうぞよろしくお願いします。
 
2022年7月25日
 国産桂材を使用した寄木まな板仕上がりました。
厚みもあり、削り直しを考えて製作しております。
どうぞよろしくお願いします。
 
2022年7月4日
先週より予約販売させていただきました、。
新黒漆霞み朱 梨子地仕上めん棒 φ28 仕上がりました。
ご予約いただいたお客様順に本日発送させていただきます。
ありがとうございました。
 
2022年6月27日
豊蔵オリジナル
新黒漆霞み朱 梨子地仕上めん棒 仕上がりました。
φ30のみ現在製作中。φ28は現在ご予約受付中。
 
2022年6月21日
蕎麦切り包丁左用仕上がりました。ステン木柄30cm
これから蕎麦打ちを始めたい初心者で、左利きの方におすすめの包丁です。
 
 
2022年6月2日
のし板漆仕上げ仕上がりました。シナ合板ですが、漆塗りにすることで、防水性、耐久性が増します。
平板ですので、両面使用可能。使用後の手入れが楽なのも漆仕上げのメリットです。
 
2022年6月1日
ステン手縄包丁写真更新しました。
刃渡り30cmあり、1kg対応。
弊社オリジナル蕎麦包丁です。 
 
2022年5月24日
土たんぽ(土湯婆)仕上がりました。
濃厚な深みのある汁に熟成させる陶器製の器です。
 
2022年5月17日
父の日の贈り物にそば道具が人気です。
これから蕎麦打ちに挑戦したいという方には、セット品がおすすめです。すでに蕎麦打ち道具は一式持っているという場合は、
こね鉢や、包丁などを単品でプレゼントするのも喜ばれます。
ぜひ一度ご相談ください。
 
2022年5月4日
蕎麦用に製造した石臼2タイプ仕上がりました。
引き立てのソバの香りを楽しんでください。
 
 2022年4月26日
桧めん棒手鉋仕上がりました。のし棒、巻棒それぞれ、直径φ28とφ30がございますので、どうぞよろしくお願いします。
 
 2022年4月19日
ビーチ木製のし板 900×800仕上がりました。
板厚で安定感があり、ビーチ材独特の落ち着いた色味と木目が
特徴です。
 
2022年4月15日
石部桜満開となりました。
弊社駐車場より徒歩でも行けます。
ぜひご覧ください。
 
2022年4月8日
ケヤキこま板仕上がりました。枕サイズも多種ございます。

 
 
 2022年4月4日
 今月7日にオープン予定の蕎麦屋さんのご紹介です。
開店準備期間に、弊社にもご来店いただき、
そば道具をお買い上げいただきました。
その他、弊社で出来る範囲で、立ち上げに
ご協力させていただきました。
お近くの皆様ぜひ足をお運びくださいませ。

「鴨そば専門店」令和4年4月7日OPEN
 ?石臼挽き自家製粉?
【そば道場】タカクノカモソバ 益子陶芸村店
https://tol-app.jp/s/takakuno-kamosoba
どうぞよろしくお願いします
 
 2022年4月1日
 薄刃の包丁に最適なマジック式サヤ仕上がりました。
尺1〜尺2寸までの蕎麦包丁に対応。
弊社オリジナルのそば切り包丁専用の木製鞘です。
 
 2022年3月26日
のし板オーダー製作ありがとうございました。
あとは天板を製作して完成。サイズは1200×1100を予定。
出来次第直送いたします。通常より高めの脚です。
 
2022年3月16日
 どこでも持ち運び可能な、本格のし板脚仕上がりました。
折り畳み式で、収納も楽に行え、下段には、こね鉢なども
置けるスペースもございます。
 
2022年3月2日
木製こね鉢白木これから漆塗りに入ります。
水回しの作業は白木ではなく、水分を吸わず、手入れが楽な漆塗がおすすめです。
 
2022年2月25日
595 そば切り包丁 安来鋼青紙33cm 本日発送いたします。
ご注文ありがとうございました。
 
2022年2月20日
ご自宅で蕎麦打ちに挑戦してみませんか?
蕎麦を手軽にご自宅で打ち、健康的な生活を応援したします。
最初、そば打ち道具どれを選べばわからないという方も
アドバイスいたしますので、お気軽にご相談ください。
 
2022年2月19日
蕎麦打ちセット 中級 仕上がりました。
即納可能です。
そば打ち道具をご自分の好みにカスタマイズも可能ですので、
まずはお気軽にご相談ください。
 
2022年2月1日
蕎麦切り包丁仕上がりました。刃渡り27cm
グリップにもこだわった豊蔵オリジナル包丁です。
蕎麦打ちぜひ楽しんでください。
 
2022年1月31日
漆めん棒 ひば・桜・メイプル・桧・桐等各種製造しております。ご希望の寸法で製作も可能です。
 
2022年1月26日
蕎麦打ち家族団らんセット
通常のセットに加え、蕎麦打ち教本と蕎麦粉が付いたセット。
届いたらすぐそば打ちができる、本格蕎麦打ち6点セットです。
 
2022年1月8日
黒檀上桐こま板仕上がりました。
サイズは24×31 と、27×34がございます。
枕の高さは通常H2cm H2.5cmで製作しておりますが、
ご希望の高さに加工できます。どうぞよろしくお願いします。
 
2022年1月1日
新年あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
 


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