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2018年12月27日
いよいよ年越しそばの時期ですね。年越しそばの2日前には、一度蕎麦打ちの試し打ちをお勧めします。当日になって蕎麦打ちに支障が出ては目も当てられません。美味しいお蕎麦で良いお年をお迎えください!発送は年末年始問わず順次行っております。まずはお問合せください。
 
2018年12月24日
今年も残すところあとわずかですが、まだまだそば道具の発送間に合います。年越しの蕎麦打ちはぜひ豊蔵そば道具にお任せください!まずはお気軽にお問合せください!
 
2018年12月7
こね鉢・蕎麦切り包丁・めん棒・のし板・切板・こま板。年末年始に向け製造、順次発送しております。そば道具セットは、自由にカスタマイズ可能です。その都度お見積いたしますので、お気軽にご相談ください。年越し蕎麦に向け、早めの準備をお勧めします。どうぞよろしくお願いします。
 
2018年12月4日 
黒檀尾州桧こま板仕上がりました。
サイズは大・小二種類。枕の高さは様々です。
1mm単位でご希望の高さを調整し納品できます。
どうぞよろしくお願いします。
 
2018年12月3日
年越しそばの準備はもうお済でしょうか?こね鉢のサイズに不満はありませんでしょうか?まためん棒のお手入れ、包丁の研ぎ直しなど、事前に手入れをすることでよい蕎麦打ちができると思います。どんなことでもお気軽にご相談くださいませ。
特価情報を含め、全商品お見積いたします!
toyozo rogo 
 2018年11月21日
携帯つなぎめん棒 蕎麦打ち出張用めん棒。
持ち運び便利で、国内はもちろん国外への出張にも最適です。
 
2018年11月19日
打粉入れ曲げわっぱ φ14.5cmサイズも発送可能となりました

 
2018年11月18日
 こね鉢の持ち運びに便利な豊蔵謹製高級帆布生地使用こね鉢ケース仕上がりました。こね鉢のサイズによりお選びください。 
 
2018年11月13日
 ひばめん棒 年末に向け全サイズ特別価格にて販売中。
その他メイプル・桜・樫・黒檀など特別価格にてお見積いたします。お気軽にご相談ください。
 
2018年10月28日 
本日大変お世話になっているFBの友達から、前回ご紹介しました豊蔵オリジナルの木製そば皿を実際に使用している写真をいただきました。あまりにも美味しそうな蕎麦でしたのでUPしました。
 
2018年10月19日 
蕎麦猪口を一筆書きした麻暖簾 空間の雰囲気づくりに役立ちます。隠したいものを隠しながらも、光の当たり具合により、蕎麦猪口の青さが冴え、落ち着いた和の雰囲気を楽しめます。
 
2018年10月17日 
豊蔵こだわりのぬめ皮包丁ケースができました。
経年変化も楽しめる、ぬめ皮を使用。
包丁を入れやすい形状に進化して再販いたしました。
 
 2018年10月4日 
木製くりぬきそば皿仕上がりました。木目の風合いをお楽しみいただける蕎麦の盛り皿に仕上がりました。
 
2018年10月1日
打粉入れに曲げわっぱ数量限定ではございますが、特価にてご用意いたしました。打ち粉の量や持ち運びを考え、サイズも多種ございます。お気軽にお問合せください。
 
2018年9月26日
新そばの季節になりました。出張そば打ち折りたたみ脚セットのご注文ありがとうござました。半分折りたたみの天板とのセットでのご購入も人気です。天板は通常1100×1000での製造ですが、1200×1100での製作も可能です!
 
2018年9月11日 
本日は、木製そば皿の製造。表面をさらに磨きあげ、
クリア塗装で仕上げたいと思います。
仕上がりまでもうしばらくお待ちください。
 
2018年9月7日
昨日発生しました北海道地方での地震により被害に遭われました皆様、謹んでお見舞いもう押し上げます。一日も早くライフラインが復旧するとともに、これまで通りの生活が再建されますことを祈念申し上げます。
また弊社お客さまからご注文いただきました商品の、北海道への配達に影響がでており、通常予定より遅れる場合がございます。
現時点では1週間ほどかかる場合があるとのことです。
申し訳ございませんが、何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。
 toyozo rogo
2018年9月5日 
左用の蕎麦包丁33cm仕上がりました。ステンレス鋼包丁に木柄を取付、汚れにくい漆塗りで仕上げました。
30cmと33cmどちらが良いかなど、一丁からお見積・発送できますので、お気軽にご相談ください。
 
2018年8月30日 
敬老の日9月17日の 贈り物にそば道具ギフトはいかがでしょうか?そば道具のセットや、単品で、こね鉢、そば包丁、めん棒など、お客様あるにご相談ください。そば打ちの知識がないお客様にアドバイスいたします。会津豊蔵どうぞよろしくお願いします。
 
8月22日 
無垢材 ひばのし板 1200×1100 柾目材使用。そのほか、1000×900 や1100×1000を製作中。ご希望のサイズでオーダーメイドも可能です。お気軽にご相談ください。
 
 
2018年8月9日
 こね鉢の修理依頼。お礼のメールまでいただきありがとうございました。こね鉢の漆塗りによる修復前、修復後の写真をUPしましたので、ぜひ御覧ください。 
 

 2018年7月25日
尾州桧仕上がりました。木曽の限られた土地で育った桧材柾目を丁寧に一本一本加工した軽量で滑りのよいめん棒。太さはφ28とφ30がございます。そのほか長さなどはお気軽にご相談ください。
 
 2018年7月13日 西日本豪雨から一週間経ちましたが、依然復旧には時間がかかり、
行方不明者の捜索が続いている状況です。被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。

また大雨の影響により、一部の地域でお届けに遅延が発生しております。
納期は随時ご返答させていただきたいと思います。 
 
2018年7月12日
本日会津産漆事業のボランティアに参加しました。?
ウルシ掻き取りやウルシ林の下草刈りを経験することで、普段使用している漆塗料のありがたみを実感
 
 2018年7月5日
青タモこま板(あおだもこまいた)仕上がりました。
通常桐板を使用しますが、ご好評につき秋田杉板との組み合わせでも製作。各種サイズございますので、どうぞお気軽にご相談ください。
 
 2018年6月25日
今月に入り制作していました黒柿帯包丁ケースが仕上がりました。黒柿の木目を活かした新しいデザインの蕎麦包丁ケースです。
 
  2018年6月19日
この度の大阪府で発生した地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
昨日より、お客様からのメールやお電話で、水害による被害や、本棚・食器棚が倒れ、整理や割れ物の処分に時間を費やしているとの事でした。
被災地の皆様の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。 
 
 2018年6月11日
英語版そば打ち教本と同時発売。
Enjoy SOBAUCHI そば道具7点セット
外国人でも趣味で気軽に蕎麦打ちを始められるように、英語版のわかりやすい蕎麦に関する幅広い内容の本と、海外への発送も気軽に発送できるサイズながら、本格的な豊蔵オリジナル蕎麦打ち道具のセットです。
 
  2018年6月11日

英語版 そば打ち教本ができました!
Enjoy SOBAUCHI たのしいそばうち¥500(税別 著者・発行人 八木君敏

海外に広くそば文化を広めるため、外国人にもわかりやすい内容になっています。

 
 2018年6月2日
半分折りたたみのし板 持ち運びに便利です。専用ショルダーケースもございます。外出先での蕎麦打ちが多い方にぜひおすすめです。
 
2018年5月29日 
豊蔵特製 粉とり 新素材で使いやすくなり大変ご好評いただいております。付属のカバーは、持ち運びの際に、ほかの道具に傷が付かないためにお付けしております。ご使用の際は取り外しお使いください。 
 
2018年5月24日 
無垢のし板オーダーメイドのご注文。天板サイズ 1400×1000 漆塗りご希望 木目に刷り込むように何度も拭き漆で仕上げました。 
 
 2018年5月22日  
銀溜溜外黒漆こね鉢二尺・尺8 全国発送いたします。さらに海外発送も可能ですので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
 
 2018年4月26日 
たのしいそばうち 著者・発行人 八木君敏 kimitosi yagi 昨年9月発売以降、大変ご好評いただいております。見やすい写真から図解を駆使し、これから蕎麦打ちを勉強したい方には、正しい基本的な蕎麦打ちを習得でき、プロにはこれまでの考えを改めさせてくれる充実した内容の蕎麦打ち教本です。1冊から郵送可能ですので、ぜひ会津豊蔵までお問い合わせください。さらに現在英語版の発売も予定しております。蕎麦の美味しさ、蕎麦打ちの楽しさ、そして日本の蕎麦文化が、これまで以上に世界共通の文化として定着するために、皆様のご協力をお願い申し上げます。英語版が仕上がりましたら、再度UPいたしますので、これからもどうぞよろしくお願いします。
 たのしいそばうち 本
2018年4月9日  
本日黒柿会津俎板仕上がりました。
サイズも90cmと100cm製作。
蕎麦切りの道具として欠かせないまな板。
使いやすさと材料にこだわり製作。末永くご使用ください。
 
 2018年4月9日
石部桜ようやく見ごろとなりました。 弊社そば道具ショールームの展示室もご利用いただけます。
 
 2018年4月2日 弊社駐車場より徒歩5分 会津の桜の名所 石部桜の開花情報です。現在まだ蕾で、今秋中旬が見ごろだそうです。  
 2018年4月1日 黒柿帯こま板 仕上がりました。 
2013年度グッドデザイン賞を受賞した後も、改良を重ねて製作を継続。豊蔵オリジナルの人気こま板です。上質な素材の使い後事をお楽しみください。
 
2018年3月29日  
のし板のサイズを選ばず、のし板を置くだけの設計。アジャスター付きですので、平らで無い場所でも安定したそば打ちが可能です。
 
 2018年3月5日
ブラックウォールナットこま板製作
24×31×H2 完成
24×31×H2.5 完成
26×34×H2製造中
26×34×H2.5 完成
今回特別に 26×34×枕の高さH2.3も製作 しました。
 
  2018年2月16日
本日はこね鉢製作。 白木のこね鉢に生漆を刷毛で丁寧に塗りこんでいきます。
今年は戊辰戦争からちょうど150年の節目、会津若松市では戊辰150周年記念事業が開催されております。会津の伝統技法である、漆塗りと木工技術を、そば道具に活かし未来へとつなげていきたいと思います。 
 
  2018年2月2日 こね鉢ページ内容更新    
  2018年1月19日
出張蕎麦打ち用のし板専用折り脚セット 漆塗り仕上 アジャスター付
no.762 no.763 を現在製作しております。今月中には発送いたしますので、
もうしばらくおまちください。商品詳細はのし板のページをご覧ください。
 
 2018年1月1日

あけましておめでとうございます!

新春のお喜びを申し上げます

皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます

昨年は何かとお世話になりまして大変ありがとうございました

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

 
ご連絡お待ちしております!そば打ち道具TOPへ

こね鉢 めん棒 こま板 包丁 その他1 その他2 その他3 6点セット