方向  蕎麦道具 会津豊蔵ニュース 更新履歴  方向 ホイールを下にスクロール!画面が移動します
2010.12.30  木製こね鉢 ケヤキ・父・栓・楓など材質・形状もさまざま。お気軽にご相談ください。 木製こね鉢 栃 
2010.12.29  年末年始も休まず営業しております。地方発送も受け付けておりますので、宜しくお願いします豊蔵ロゴ 
2010.12.27  セトそば猪口江戸型 柄6種類ございます。 6種類セットでのご購入が人気です。  
2010.12.24   粉ふるい3点セット桜皮とじ仕上がりました。3点ともフラットの状態でコンパクトに収納できます。 
2010.12.23  今話題の鬼おろし。歯ごたえのある大根おろしがつくれます。 おろし蕎麦にも是非お使いください。 
2010.12.22 今年も残りわずか。年越し蕎麦を打つお客様に出来るだけ早くそば打ち道具を納品できるよう製造に勤しんでおります 
2010.12.19  木製こね鉢拭き漆尺2〜3尺まで順次塗りあがっております。形状や高さ多種ございます。 
2010.12.18   竹スの特注も可能!通常サイズの竹ス以外にも完全オーダーメイドにてお好みの寸法で製造します 
2010.12.16   木地呂柄 安来鋼蕎麦包丁仕上がりました。豊蔵オリジナルのそば包丁切れ味も良いです。 
2010.12.14  2011年1月23日(日) 第13回 静岡県浜松市佐久間町そば祭り  今年で13回目そば道具の展示直売 豊蔵ロゴ 
2010.12.13  年越しそばの、保管には桐生船や、生舟パック容器がお奨めです。         
2010.12.11   桜めん棒 会津漆塗 仕上がりました。 長さは75cm〜120cmまでございます。特注も可 
2010.12.9   桜めん棒 白木 Φ50仕上がりました。 Φ30〜Φ50まで幅広いサイズを製造しております。 
2010.12.7  金スクレパー特製品仕上がりました。 薄型のため、のし板の粉を綺麗に取ることができます。 
2010.12.6  段位認定試験用粉ふるい8寸40目仕上がりました。目の通りが良く、錆にくく強度が強いステンを採用 
2010.12.3  木粉こね鉢尺8N2型の形状です。こね鉢の渕から中心に向かい、緩やかなカーブになっています 
2010.11.3  切り板ズックケース仕上がりました。こま板やそば包丁の収納もできます。各種サイズございます。 
2010.11.27  本日より2日間地元会津若松市で、 第二回会津のかおり そばフェスタin会津が開催。そば道具の展示販売! 
2010.11.26  鉄刀木めん棒 仕上がりました。 直径 Φ30 長さは90〜110までございます。 
2010.11.24  2010年 11月27日(土)・28日(日) 第二回会津のかおりそばフェスタin会津が開催されます。 
2010.11.19   いよいよ明日20日から日光蕎麦祭りが開催されます。4日間 頑固そば打ち道具の展示販売を行ないます。  
2010.11.18  木製そば猪口 拭き漆 一生懸命打った蕎麦は、美味しく頂きたい。お好みの蕎麦猪口をお選びください。 木製そば猪口 
 2011.11.17  こね鉢袋 仕上がりました。段位認定試験用こね鉢にも対応。 二尺用の大サイズもございます。こね鉢袋 
2010.11.16  木製こね鉢拭き漆二尺四寸拭き漆仕上がりました。 木目や大きさ 迫力のあるこね鉢です。 
2010.11.15  日光そば祭り そば道具豊蔵出店場所は、キャンプ場サービスセンター近くです。32番ブース 
2010.11.13  茨城県 金砂郷まつり 〜常陸秋そばフェスティバル〜  本日より3日間そば打ち道具展示販売いたします。 
2010.11.11  生そばの保管に是非お使いください。手入れも楽に行なえ、生蕎麦の乾燥を防ぎます。 
2010.11.9  お待たせいたしました。ミズノ 久保田五十一名人作 青ダモΦ28×900 入荷しました。  
2010.11.8   茨城県 金砂郷まつり 〜常陸秋そばフェスティバル〜 期日:11月12日(土)〜11月13日(日) 
2010.11.5  本日より3日間 福井にて豊蔵特製 そば打ち道具の展示販売が行なわれます。 是非おこしください。 
2010.11.3  木製判台(判切)も製造しております。各種サイズなどご相談ください。昔ながらの製法です。 
2010.11.1   今週第16回日本そば博覧会素人そば打ち四段位認定と名人大会そしてそば打ち道具の販売in福井 
2010.10.30  寒い季節には暖かい蕎麦が食べたくなります。暖かいそばを茹でるには振りザルが便利です。 
2010.10.29  第16回日本そば博覧会素人そば打ち四段位認定会 会場にてそば道具の展示販売がございます。 
2010.10.28   802 天板折脚こね鉢受   アジャスター付 折畳み可  
2010.10.27  木製栃こね鉢 丸彫り 色鮮やかな明るい朱色に仕上がりました。外は締りのある黒で塗り上げました 
2010.10.26  そば包丁を大事に保管 包丁ケースも桐・神代・漆塗りなど多種製造しました。特注もできます。 
2010.10.24  新そばの時期を向かえました。これから蕎麦打ちを始めたい方お気軽にご相談ください。豊蔵ロゴ 
2010.10.23  そば道具 こね丸くん 蓋付き メジャーカップ付き 3kg対応 詳しくは右写真をクリック   
2010.10.22  新しいサイズが加わりました。柿朱大 耐熱ABS樹脂製食器洗浄器OK! 湯筒・醤油さしなどに。 
2010.10.20   黒打ち槌目包丁 木柄はさらに改良し、会津漆塗りで仕上げました。 会津漆サヤもございます 
2010.10.19  会津塗り樫めん棒仕上がりました。 硬く丈夫なめん棒です。L75〜L120までございます。 
2010.10.17  欅会津桐こま板 仕上がりました。 欅特有の大胆な木目が魅力です。 枕の高さご相談ください  
2010.10.15  ひばネズコこま板 仕上がりました。 お求め安い価格で販売中 お気軽にお問い合わせください 
2010.10.13   第二回会津のかおり そばフェスタ in 会津若松 22年11月27日・28日 会津アピオスペース特設会場 
2010.10.1  一位会津桐こま板 仕上がりました。 上級者向け 鮮やかな色合いが持ち味です。
2010.10.9  信州松本蕎麦祭り 本日開催3日間 そば道具の直売を行ないます。是非足をお運びください。豊蔵ロゴ 
2010.10.8  花梨めん棒 のし棒L90 巻き棒L110 仕上がりました。Φ30からございます。 
2010.10.7  三色蕎麦用そばセイロ製造しました。蓋付き 蕎麦薬味入れとしてもご使用できます。 
2010.10.6   白馬毛刷毛 粉が残り難くいので、掃除の時間が短縮できます。アクリル粉とりもお奨めです。 
2010.10.4  信州・松本そば祭り 今週土曜日開催 当ブースは、正面入り口からすぐ 実行委員会本部の目の前です。  
2010.10.3    生舟総桐仕上がりました。身のみの段重ね可能です。漆塗りもご好評いただいております。 
2010.10.2   檜曲げ会津漆仕上 打ち粉入れにご使用ください。 炊き立てのごはんを入れても美味しいです。漆塗曲げおひつ 打ち粉入れ 
2010.9.30  蕎麦包丁に巻く鮫皮。へその中央部分を切りのこった鮫皮を見るとまるで人の顔に見えます。 鮫皮 
2010.9.28   木製こね鉢深型こね鉢 尺8 拭き漆仕上がりました。 底の座りも安定しています木製こね鉢 拭き漆 
2010.9.27   木製2尺こね鉢 深型 仕上がりました。 拭き漆仕上げ 外側は亀甲 中は丸彫りです 
2010.9.23  そば包丁に付いたカス取りにぜひお使いください。木製スクレーパー会津漆仕上  
2010.9.22    木製こね鉢丸彫り 拭き漆 多種仕上がりました。ごく一部ですが写真UPしました。
2010.9.21  木製こね鉢修理いたしました。下地から磨き上げ、拭きうるし(会津塗り)で丁寧に仕上げます。 
2010.9.20   黒柿材料現乾燥中。薄板に加工し自然乾燥。今年2年目。もう1年じっくり乾燥させます。 
2010.9.18  これが普段使用している生漆です。空気にふれると黒くなりますが、本来写真のような色です。 
2010.9.17  竹製溜めざる・浅ザルございます。 その他ステン製のザル各種サイズございます。 
2010.9.16  2010年11月20日〜23日 日光そば祭り 人そば打ち段位認定大会(初段位、二段位、三段位)そば道具販売 
2010.9.15  木製包丁ケース会津漆塗 36cmの包丁も対応しております。専用の木製サヤもございます。 
2010.9.13  2010.10月9日から3日間 信州松本でそば祭りが開催。今年で7回目 当店もそば道具の展示即売いたします。 
2010.9.10  面白い木材が入ったので、包丁ケースを製造しました。普段は桐材で製作しております。  
2010.9.9   新・そば打ち教本全麺協・素人そば打ち段位認定制度公認テキスト 弊社でも販売しております 
2010.9.8  赤ならめん棒(のし棒・巻き棒)仕上がりました。今や貴重な材料ですが、良質な材料で製造 
2010.9.7  木製こね鉢 栓・栃・欅など、重さや木目もさまざま。1つ1つ心をこめて漆を手塗りしていきます。 
2010.9.4  本日から2日間北海道幌加内でそば祭りが開催されます。そば道具の展示販売もございます。豊蔵ロゴ 
2010.9.2  大変お待たせしました。木製深型木地呂漆二尺仕上がりました。細部にこだわったこね鉢です。 
2010.9.1  ひばネズコこま板 個性ある独特の木目が特徴のこま板です。豊蔵焼印入り。 
2010.8.31  会津いにしえ夢街道 レンタサイクル始めました。電動自転車なので楽に観光が楽しめます。  
2010.8.30  欅・栓・栃・楓・タモ材会津拭き漆仕上 現在漆塗中。サイズなどお気軽にお問い合わせください木製くりぬきこね鉢拭き漆仕上 
2010.8.29  こね鉢受台仕上がりました。段位認定試験用の鉢にあわせたこね鉢受台もございます。オーダーも可こね鉢受台
2010.8.27  木製黒内朱うるし会津塗り仕上尺5仕上がりました。ボール型で水回しと掃除がしやすい形状です 黒内朱本うるし仕上 
2010.8.26  全麺協素人そば打ち最高段位認定会2010 富山県南砺市利賀村 9月11日12日開催 そば道具出店 
2010.8.25  会津漆塗麺棒 樫・桜・ひば・赤なら仕上がりました。手塗りによる温かみあるめん棒になりました会津漆塗りめん棒 
2010.8.24  新型木製こね鉢 黒内朱うるし 尺6 Φ48cm 仕上がりました。木製こね鉢黒内朱漆塗 
2010.8.23  卓上用の麺棒置 移動が可能で機能的、下の段にはめん棒を二本置けます。卓上用めん棒置き 
2010.8.21   明治32年に製造したのし板です。使用感はありますが、当時の職人の気持ちが伝わるのし板です明治23年製造のし板 
2010.8.20   竹製 揚ザル タメザル写真アップしました。 サイズも多種ございますのでご相談ください。竹ざる 
2010.8.19  浅型ざる 18-8ステン各種サイズござます。蕎麦を水洗いする際にごしようください。ステンザル 
2010.8.18  No.816 木製渕布張り木地呂漆そば皿Φ18 在庫ございます。竹スもございます。木製そば皿 
2010.8.17 伝統鍛冶総火造り包丁 左用も多種ございます。写真は手打江戸型包丁。耐久性は抜群です 江戸型手打ち蕎麦包丁 
2010.8.16  ミズノめん棒特注品も製造します。写真はオーダーメば道具 会津豊蔵 頑固そば打ち道具ニュース一覧イドのメイプルΦ40×1100 ミズノ特注めん棒 
2010.8.15   食用竹炭パウダーのご紹介 蕎麦・パン・お菓子などに入れて食します。食用竹炭パウダー 
2010.8.14  そば包丁の研ぎ直し、磨き直しもできますので、お気軽にご相談ください。磨き包丁 
2010.8.13  9月4日・5日2010年 北海道の幌加内でそば祭りが開催されます。そば道具の直売も行ないます。 蕎麦の花 
2010.8.12  黒柿縁取り会津桐切板ストッパー付(まな板)製造しました。厚みがありそり難く耐久性も人気です 蕎麦切板 
 2010.8.11 鮫皮 包丁の柄に巻くことで、滑り止めになります。打ち粉ですべりやすい柄にご使用ください。鮫皮 
2010.8.10   三色そば用木製セイロ蓋付き 仕上がりました。見た目も味も楽しめ変わりそばの器として三色蕎麦用そば皿 
2010.8.9  木製木地呂漆塗 打ち粉入れ蓋付き 特価にて販売中 在庫限りです。 打ち粉入れ 木地呂漆 
2010.8.8 自動調整機能がついているため、麺の切幅が安定しており、見た目も綺麗です。自動調整機能付麺切機 
2010.8.7  総桐そば舟(生舟)拭きうるし仕上 段重ね可能な作りです。1.5kgは入ります。漆仕上げ生舟 
2010.8.6  巨大 木製こね鉢3尺3寸約100cmあるこね鉢です。一緒に撮った汁椀と見比べてみてください。特大木製こね鉢
2010.8.5 おかげさまで大変ご好評頂いております。久保田五十一名人作 そば道具麺棒 記念に残る1本 ミズノ麺棒 
2010.8.4  美味しい蕎麦湯を飲むのにお勧めの木製湯筒根来うるし 熱湯も大丈夫です。根来うるし蕎麦湯湯筒 
2010.8.3  こだわりのこね鉢は、是非飾って置きたい。新作こね鉢受台黒塗り 現在特価にて販売中木製こね鉢白木 
2010.8.2   漆は、空気中の水分を取り込むことで乾くため、湿度調整が必要となります。木製こね鉢手彫栃黒内朱上塗り 
2010.8.1  樫めん棒仕上がりました。Φ18・Φ30・Φ35・Φ40 お好みの太さをお選びいただけます。のし棒 
2010.7.31  山形板そば用の木製そば皿仕上がりました。 一生懸命打った蕎麦を何に盛るか。これも楽しみ 板蕎麦用そば皿 
2010.7.30  そば包丁 30cm 33cm 36cm 各種在庫ございます。特注の包丁も製造可能です。ご相談ください。手打ちそば包丁鏡面  
2010.7.29  一位めん棒 手鉋仕上 L80〜L85 その他巻き棒写真UPしました。すべりの良さは格別です。一位めん棒 
2010.7.28   木製こね鉢黒内朱漆。昨年塗り始めたこね鉢ようやく、本日仕上がりました。徐々にUPしていきます木製こね鉢黒内朱漆仕上 
2010.7.27  柳のまな板 そば打ち用の切板としても大活躍。現在磨きの作業中。今週中に完成予定です。柳まな板  
2010.7.26 伝統会津漆器 伝統の技法で仕上げた漆塗りは使い込むことでその良さがわかります。栃手彫こね鉢拭き漆 
2010.7.25  久保田五十一名人作 青ダモめん棒・メイプルめん棒作成 専用ページ更新しました。mizuno
2010.7.24  栃丸彫り 外側亀甲彫木地呂内朱本うるしこね鉢 2尺7寸 Φ840×250 仕上がりました。栃こね鉢 本うるし塗り 
 2010.7.23  大変お待たせしました。ミズノ 久保田五十一名人作 メイプルΦ30(Φ28)×1100仕上がりました。久保田五十一名人作のし棒
 2010.7.22  木曽檜めん棒 仕上がりました。 長さ120までございますが、ご希望の寸法で製造もいたします  木曽檜柾目めん棒
2010.7.21   食器洗い機対応のPBT箸 割り箸のかわりとして、今注目を集めています。地球にやさしいエコ箸ですエコ箸
2010.7.20  豊蔵オリジナル こね鉢受台・天板・ アジャスター付仕上がりました。多機能で降りた畳みも可能ですこね鉢受台 
2010.7.15  いよいよ明後日17日より3日間そば道具の展示会が行われます。 神戸にて是非お待ちしております。豊蔵ロゴ 
2010.7.14  黒柿神代こま板 希少のため数枚程度ですが、仕上がりました。最高級のこま板です。神代黒柿こま板 
2010.7.13   限定そば包丁 鏡面仕上檜割柄包丁仕上がりました。 写真アップしましたのでご覧ください 鏡面磨き限定そば包丁 
2010.7.12  神戸そば大学が今週土曜日から3日間開かれます。そば道具展示会も是非お越しください須磨 
2010.7.10   蕎麦打ち用 馬毛ブラシ(刷毛)白 粉残りが少なくおすすめです。5列あります。 蕎麦専用刷毛 
2010.7.9  めん棒で人気の赤なら材と同じ材質で、釜茹で棒を製造しました。 全長60cmです。 釜茹で箸 
2010.7.8  漆塗りに大分時間がかかりましたが、手打ち包丁槌目会津漆柄包30.5cm仕上がりました!手打ち鍛冶造り包丁 
2010.7.7  木製こね鉢 拭き漆 仕上がりました。 塗りの最中のものも含め、お気軽にご相談ください。木製こね鉢丸彫拭き漆 
2010.7.6   記念品・贈答品 のし紙・包装サービスですので、お気軽にご相談ください。写真は退職祝です!のし紙・包装サービス 
 2010.7.5   神戸3日間 そば道具展示会 来週に迫りました。道具に関して事前にご質問受け付けております!   
2010.7.3 粉ふるい 段位認定試験用 仕上がりました。 ふるい受けもお勧めです。ふるい受け 
2010.7.2   天板折脚こね鉢受台アジャスター付折畳み可 サイドテーブルとしても使用できますこね鉢受台 
2010.7.1   木製 根来うるし塗り 湯筒 しあがりました。塗りも前回より綺麗で丈夫です。根来漆蕎麦湯筒 
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