蕎麦道具 会津豊蔵ニュース 更新履歴   
2009.12.31  そば打ちで忙しい一日にかと思います。よい年をお迎えください。年末年始営業しております!!!
2009.12.30  プレミアム商品券(会津商工会議所発行)ご使用できます。 そば打ち道具なら会津豊蔵
2009.12.29 年末年始のそば打ち用に蕎麦粉、打ち粉、玄蕎麦に関しても取り扱いございます 
2009.12.28  まだ間に合います。年越し蕎麦には是非良質の道具で、そば打ちを楽しんでください! 年中無休です。
2009.12.27  木製そば舟 本うるし生地呂塗り お待たせしました本日仕上がりました。
 2009.12.26 蕎麦包丁は試作の段階で試し切りを繰り返し行っています。切れ味バランスなどをチェックします。
 2009.12.25 年越し蕎麦の配達には是非 スチロール製生船をお使いください。 
 2009.12.24  年末年始も休まず営業しております。年越しの蕎麦打ちのお手伝いにぜひ会津豊蔵を!
 2009.12.23 年末の蕎麦打ちの準備は万全でしょうか?1点からお見積いたします。蕎麦粉のご紹介もできます。
2009.12.21 東方通信社 月間コロンブスに毎月そば道具豊蔵の情報が掲載されています。
2009.12.20 同ページの右側に会津市内の観光案内のホームページをリンクしました。ぜひ観光も楽しんでください。
2009.12.19 新型 湯筒(湯桶) 写真アップしました。 フタが落ちない造りです。
209.12.17 木材の販売もございます。銘木一位の板など展示しております。
2009.12.16 こま板 各種サイズ 特注品 金額ご相談に乗ります。
2009.12.15 新作 めん棒4本置き お客様からのリクエストで製造しました。そば打ちにお役立てください。
2009.12.14 N010 木製タモ寄木こね鉢外木地呂会津うるし二尺 写真(拡大)アップしました
2009.12.12 木地呂うるし柄包丁33cm 仕上がりました。 総磨でバランスも好評です。
2009.12.11 総桐三枚合わせ 製造時の断面の写真アップしました。 
2008.12.9 そば打ち道具や、割烹道具など、蕎麦屋開店のお手伝いができるよう頑張ります
2008.12.9 お待たせいたしました。木製湯筒 根来うるし仕上 製造再開しました。 
2009.12.8 上四方止め 総桐切板ストッパー付 現在プレスの工程に入りました。
2009.12.7 一位の材料入りました。 木取り・乾燥させ、慎重にめん棒の製造に入ります。 写真アップしました。
2009.12.4 アサダめん棒 仕上がりました。 赤なら同様、赤みのある木で、胡桃油で磨くと飴色になります。
2009.12.3 蕎麦包丁の錆(サビ)防止に油紙をご使用ください。 2枚入
2009.12.2 初級6点セットのし板サイズ800×700にサイズアップ!粉が落ちにくいよう余裕ある大きさが必要です。
2009.12.2 こね丸くん 内部の写真アップしました。 そば打ちの手助けに是非お使いください。
2009.12.1 上花梨切板 ストッパー押し出し式 90cmしあがりました
2009.11.30 豊蔵オリジナル上級セット 手縄を木柄に変更することも可能です。どんなことでもお気軽にご相談ください。
2009.11.29 鏡面仕上包丁 拡大写真アップしました。 現在製造中 蕎麦打ち道具の事ならお気軽にご相談ください
2009.11.28 こま板 手付もございますが、もしこれから蕎麦打ちを行う方には、手無しをお薦めします。
2009.11.27 木製と漆の関係は昔から、切っても切れない関係です。ご来店お待ちしております。
2009.11.26 そば打ち道具 中級セット のし板のサイズをワンランク変更や、桧のし板に変更などもカスタマイズできます。
2009.11.25 一位こま板 枕の高さ h2・h2.5ございます。その他ご希望があれば他サイズ製造できます。
2009.11.24 めん棒置き フラット型 えんじゅ・一位材の2種類あります。 そば打ち道具であったら便利の一つです
2009.11.23 サイドテーブル2段式 サブテーブルとして、のし板のサイドに置いていただくと便利です。
2009.11.22 お客様のお持ちの天板にあわせ、折畳み脚の製造可能です。高さもご希望通り製造いたします。
2009.11.20 より美味しい蕎麦を頂くために、蕎麦専用生舟をご使用ください。
2009.11.19 木粉こね鉢黒内朱尺8N1型・N2型段位認定用 それぞれの断面図重さを掲載しました。詳しくはお問合せください。
2009.11.18 豊蔵オリジナルそば打ち6点セット。手縄包丁を木柄に変更するなど、カスタマイズも可能です。
2009.11.17 NS-04 360mm 豊蔵鋼磨桧割柄 桐箱付 限定販売 
2009.11.16 伝統総火造り包丁 確かな技術と品質!末代までお使いください。
2009.11.13 木製片口銀朱 少量ですが、仕上がりました。御蕎麦を食べながら、日本酒注ぎにご使用ください。
2009.11.11 包丁の柄の製造時の写真です。バランスと持ちやすさを追求しました。
2009.11.9 受注生産のサイドテーブルの写真をアップしました。ご指定のサイズで製造できます。
2009.11.8 めん棒三本置き漆仕上 現在漆塗り工程3回目です。
2009.11.6 柳材 まな板 材料入荷しました。
2009.11.5 こね鉢受け台三脚型 こね鉢に密接できる設計で御好評頂いております
2009.11.4 日光蕎麦祭りも無事終わり、多くのお客様にお会いすることが出来ました。ありがとうございました!
2009.10.31 木製スクレーパー 現在硬い材質の黒柿材を使用。そこに割れ防止の漆塗りをしています。
2009.10.30 ナタ目こね鉢尺5の写真をアップしました。裏側もこだわりをもった作りになっています。
2009.10.29 金スクレーパー 特注品 薄くしなりがあり、のし板の粉を残しません。
2009.10.26 総桐切板ストッパー付 豊蔵独自の反り止め加工により、反り難い作りになっております。 
2009.10.25 国産ひのきのし板 サイズは、800×700 〜ございます。拡大の写真アップしました。木目も確認できます
2009.10.24 651 ステンレス包丁木柄30cm 木柄を加工しさらに持ちやすくなりました!
2009.10.23 木地呂漆塗りこね鉢 写真追加しました。木目がうっすら見える伝統の漆塗り技法です。
2009.10.22 こま板のページ リニューアルしました。 枕の高さは何cmが良いか?などお気軽にご相談ください
2009.10.20 通産大指定伝統工芸品 栃手彫こね鉢尺8 黒内朱うるし仕上がりました
2009.10.19 こね鉢立て。サイズ3種類ございます。愛用のこね鉢を部屋のインテリアにお使いください。
2009.10.18 生そばの保管には、そば紙・蕎麦舟をご使用ください。 密封パックもございます!
2009.10.15 666 ダマスカス鋼青紙鏡面仕上磨漆木柄 33cm 積層鋼15層桐箱付 写真アップしました。
2009.10.15 お待たせいたしました。665 手打磨 桧割柄 桐箱付 33cm 36cm 写真アップしました。
2009.10.15 鮫皮・油紙 愛用の包丁に是非お使いください!
2009.10.14 新作包丁第二段 積層鋼10層 青紙墨流し包丁 プロもなっとくの切れ味です。
2009.10.13 新作包丁 鋼磨 木地呂漆柄33cm 2点 完成しました。 グリップ・軽さなどバランスよく製造しました
2009.10.8 木製スクレーパー漆仕上 包丁のカス取りにお使いください。 包丁を傷つけない硬木を使用
2009.10.7 NEW 手打蕎麦包丁 江戸型 リベット止メ  伝統の鍛冶作り 鋼材質をより高品質にして生まれ変わりました
2009.10.6 豊蔵オリジナル 新型 伝統鍛冶総火造り 武生特殊鋼材V2c使用 切れ味・持続力 納得の包丁です
2009.10.4 こね鉢用バック・まな板バック デザインも一新、サイズは、ご相談ください。
2009.10.1 柿渋は、白木の防腐・防水効果があり、白木を長持ちさせます。また淡い独特の落ち着いた色になります。
2009.9.30 豊蔵オリジナルめん棒ページ、リニューアルしました。
2009.9.27 こま板 特注品お受けします。特注品製造。そば打ちでお困りなことがございましたら、どんなことでもご相談ください。
2009.9.27 こね鉢用バック まな板(切板)用バック デザインと、収納力アップしました
2009.9.26 のし板・まな板(切板)写真更新しました。材質・仕上げ今まで以上に向上しています!
2009.9.25  メジャーカップ 1000cc 500cc ございます。 2000ccも取り扱いございます
2009.9.25 切幅自動調整機能付ですので、楽に等間隔で蕎麦を切ることができます。  828麺切機 
2009.9.24 802 豊蔵オリジナルコネ鉢受け台 天板取り外し折畳み脚 アジャスター付き 改良しました。 
2009.9.23 業務用そば道具各種取扱 商品価格等お問合せください
2009.9.21 粉を残さない、よりすぐりの蕎麦刷毛です。写真アップしましたので、宜しくお願いします。
2009.9.19 そば椀・セイロ 新商品5点追加しました。竹ス単体の販売もしております
3009.9.18 頑固そば6点セット 蕎麦屋さんを目指す方や、もうワンステップ上を目指す上級者向けのセットです。
2009.9.17 本州でも、新そばの時期が近づいています。根曲がりのそば皿数量限定で生産しております
2009.9.15 国産桧材使用のし板 各種サイズ製造。
2009.9.13 北海道では、蕎麦の収穫が盛んに行われております。これから蕎麦打ちをしたいけど、予算がと言うお客様是非、一度お電話ください。出来る限り良い品をお安くできるよう頑張ります
2009.9.9 段位認定試験用 こね鉢・篩(ふるい)地方発送いたします
2009.9.2 新そばの時期を向かえ、蕎麦を打つ回数も増えてくる時期です。生蕎麦の保管にはそば紙をお使いください
2009.8.31 一鉢ニのし三包丁 一番重要なこねの肯定。こね鉢のサイズは最適ですか?
2009.8.22 粉が残りにくい刷毛(ブラシ)や、粉とり(ちりとり)もございます。まずはお問い合わせください。
2009.8.13 お盆も休まず営業しております。どうぞ宜しくお願いします。
2009.8.4 ようやく梅雨が明けました。暑い日には、サラダ蕎麦がお薦めです!
2009.7.21 ひばめん棒上手仕上。良質の材料と確かな技で仕上げました。迷ったら是非この麺棒を!
2009.7.14 槐(エンジュ)コマ板仕上がりました。槐魔除けの木と言われるエンジュ材。色合いに深みがありお薦めの一品です
2009.7.11 そばもん ビックコミックスで好評連載 漫画ですが、蕎麦打ちに関して、とても参考になる本です。
2009.7.4 暑い季節になりました。冷たいざるそば用に、竹皿・セイロなどもございます。
2009.7.1 武生特殊鋼使用の手打ち包丁漆柄、品質に自信あります。是非お買い求めください
2009.6.30 粉がつきにくく、狂いが少ない、本漆めん棒 是非一度お試しください。
2009.6.20 手打包丁桧割柄36cm 鏡面仕上 数量限定となります
2009.6.13 そば道具の主役であるこね鉢。一番重要な水回しに、是非相性のいいこね鉢を御使用ください。
2009.6.8 花梨のし棒・鉄刀木のし棒。数量限定販売 φ30×900 φ30×1100
2009.5.30 こね鉢受台 こね鉢を乗せる高さ 67cmですが、ご希望の高さで製造できます
2009.5.18 NEW太型馬毛刷毛 2点 アップしました。 粉残しが少ない刷毛です。
2009.5.14 めん棒の太さ(直径)ご希望の寸法がございましたら、まずはお気軽にご相談ください。
2009.5.4 ゴールデンウィーク中も休まず営業しております
2009.4.14 石部桜ようやく、ほぼ満開になりました。 写真は今朝撮りました。     
2009.4.8 このところ暖かい日が続き、石部桜の桜の開花も始まりました。
2009.3.28 直径φ18mmの樫めん棒製造しました。是非お問い合わせください。
2009.3.8 黒柿会津桐こま板、好評です。こま板のサイズ、枕の高さ等ご相談ください。
2009.3.4 メジャーカップ2リットルも販売開始いたしました。
2009.2.4 蕎麦をおいしく食べていただくために、セイロ・竹盛ざるなど販売。竹スのみもございます
2009.1.26 ステン・手打包丁 それぞれ左用もございますので、是非お問合せください。
2009.1.20 打ち粉入れに、国産桧一升枡ございます。蓋付き曲げわっぱもお勧め。
2009.1.15 ステン木柄30cm これから蕎麦打ちを始めたい方にお勧めの包丁です。
2009.1.3 美味しい年越し蕎麦は打てましたでしょうか? 今年も豊蔵を宜しくお願いします
2009.1.1 あけましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願いします。
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