まな板 打ち粉受けボード
切った蕎麦を、まっすぐ手前に引く際の、打ち粉受けの溝として人気です。
打ち粉が床に落ちるのを防ぎ、時間短縮に繋がります。
切った蕎麦の直線を崩さず、素早く持ち上げられます。
まな板とのセット(取付済み)はもちろん、ボードのみ単品でのご購入も可能です。
ご使用のまな板に取付てご使用ください。
詳しくはお問い合わせください。
更新日 2021/11/22
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頑固そば道具 会津中村豊蔵
aizu toyozo