新刊 「うれしいそばうち」 の発売
著者・発行人:八木君敏 本体500¥+税
全シリーズ4作目。全3冊にプラスアルファで、より蕎麦打ちを楽しみたいと思う人へ、著者からの提案書です。
3つの「超える」楽しく学ぶコンセプトを柱に考えられた一冊です。
更新日 2020年10月28日
「やさしいそばうち」 の発売 → どの本か迷ったら、まずこの本がおすすめです。
著者・発行人:八木君敏 本体500¥+税
このシリーズ3作目になりますが、これから蕎麦打ちを始める方や、
これまで独学で蕎麦打ちをしていた方などに、ぜひおすすめの基本的な蕎麦打ちを
、写真・イラスト・文章で分かりやすく解説した一冊です。
*送料について。
送料はレターパックや郵便配達などでお送りできるため、本単品1〜5冊までで、配送手数料400円(税別)でお送りできます。
もちろんそば道具のご注文品同送可能です。
更新日 2019年7月16日
たのしい そばうち 蕎麦打ち教本のご紹介です。
この本に関してまず一言「表紙と中身のギャップが凄いです!」可愛らしい表紙からは想像できないほど、蕎麦打ち技法や工程を写真や図を多用してわかりやすく説明してあり、
時間配分や、なぜそうするのか???に対する答えが明確に記載されています。」これまで数多くの蕎麦打ちに関する本を読んできましたが、
この本は本当に解りやすく、これまで疑問に思っていた事や、今更聞けない事(^^♪など、蕎麦打ちに関するあらゆることが全61ページにぎゅーっと凝縮されています。
本当におすすめの蕎麦の本ですので、ぜひお買い求めください。
著者・発行人 八木君敏 kimitosi yagi
本体 500円 +税
*途上国の女の子たちの問題を訴え、彼女たちが「生きていく力」を身につけさせることを目指す(中略)売り上げの一部を寄付しています。
2017/6/15
2018/6/11 更新
上記日本語版に続き、英語版 そば打ち教本ができました!
Enjoy SOBAUCHI たのしいそばうち¥500(税別) 著者・発行人 八木君敏
海外に広くそば文化を広めるため、外国人にもわかりやすい内容になっています。
*送料について。
送料はレターパックや郵便配達などでお送りできるため、、本単品1〜5冊までで、配送手数料400円(税別)でお送りできます。
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頑固そば道具会津豊藏