520 富士型 木粉こね鉢 黒内朱2尺 Φ60cm×H19 内径Φ54cm×深さ17.5cm 重さ12.5kg
希望小売価格\64,800 (税込)
 

一度に1.5kg〜4kgの蕎麦を豪快に水回し可能。
プロや蕎麦打ちを極めたい方におすすめのこね鉢。
富士型(深型)で重さ約12kgと安定性を兼ね揃えたこね鉢のため、体の重心をかけた練りもできます。

 
人気の富士型専用のこね鉢受け台。
打ちての技量を最大限発揮させるため、設計されえた豊蔵オリジナルの受け台。
ご希望の高さで製作します。
2018年2月27日UP。


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頑固そば道具 会津中村豊蔵
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