お客様のご希望があれば、通常のサイズのこま板よりも、奥行(長さ)が、半分のサイズも製作します。
枕の幅は通常と同じ。長さのみ半分です。
枕のすぐそばに手を置いての、蕎麦切りですので、十分刃先に気をつけてお使いください。
御心配な方は、通常のサイズのこま板で、枕より少し離れた位置に、手を置いてお使いいただいた
方が安全です。

頑固そば道具 会津中村豊蔵


2015年10月31日

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