welcome 本格そば打ち道具 会津豊蔵  明治25年創業 頑固そば道具製造元
home
会社案内
展示室
取扱商品
アクセス
リンク
メール
頑固そば道具豊蔵の暖簾
(有)中村豊蔵商店
〒965-0003
福島県会津若松市一箕町八幡坂下甲1402
TEL 0242-22-1554
FAX 0242-24-4105
営業時間
AM8:30〜PM6:00
年中無休


ご購入に関して
以下の内容を記載
【ご注文方法】
【お支払方法】
商品代金以外の必要料金
【送料について】
【商品の引渡しの時期】
【返品・交換について】
【プライバシーポリシー】
【著作権】
【お問合せ情報】 


メールでの
ご意見・ご質問はこちらへ
特価情報豊蔵謹製そば道具
そば道具豊蔵
 特価情報


のし紙
大切な記念にのし紙
サービスでお付けします。
こね鉢   のし棒  こま板  そば包丁 のし板 切板こね鉢受台  粉ふるい刷毛湯筒 生舟 竹ざるそば猪口お椀  そば道具セット
こね鉢 めん棒 こま板 そば包丁 のし板・切板・こね鉢受台・その他@ 粉ふるい・刷毛・湯筒・生舟・その他A そば皿・そば猪口・割烹漆器・その他B オリジナルそば道具6点セット
線
ワンポイント
「一鉢・二のし・三包丁」と言われるほど、そば打ちの最初の工程である、水回しは
一番重要です。その後の全工程に影響が出るため、水回しは慎重に、
かつ自分にあったこね鉢を使用したいところです。大きさは尺2〜3尺まで。 
材質は大きく分けると、木粉(樹脂と木粉を混ぜ圧縮した鉢)と
天然木をくりぬいた木製の二種類あります。
そば道具の主役である、こね鉢。一番慎重に選びたいそば打ち道具です。
こね鉢の形状もさまざま。まずは是非お問い合わせください。

そば打ち道具一点から販売。大事に梱包し配送します! 
豊蔵オリジナル 木粉こね鉢(木の粉と樹脂を混ぜ圧縮したこね鉢です)プラスチックのこね鉢に比べ、強度・重量(安定感)があります。
別名(天然木加工品や、木乾と呼ばれる)

   とよぞう
弊社独自の塗り塗装で仕上げています。
湯こね(熱湯)も安心してお使いください!
 

黒内朱・銀溜漆・曙漆・根来漆
 
製作途中のこね鉢。
これから中を朱塗りで、塗り上げ、
お馴染みの黒内朱のこね鉢が完成です。
●商品一つからお見積します!
販売価格はお気軽にお問合せください

クリック
*お手数ですはございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)

木粉こね鉢 一覧  豊蔵オリジナル 
尺8黒内朱こね鉢 N1型 木粉こね鉢黒内朱尺8N2型 尺6黒内朱こね鉢   2尺黒内朱うるし塗り
013 尺8黒内朱 N1型Φ54×14 
   
希望小売価格\18,360(税込)
大会用とよぞう
厚口で約4.8kgの重さがあるため、
安定性があり、ゆとりある余裕の水回し
ができます。粉が飛びでにくい
形状も人気の理由です。
014 尺8黒内朱 N2型Φ54×14 
   
希望小売価格\12,960(税込)
大会用とよぞう
重さ4kgあり、内側の緩めの
カーブ(R)が特徴です。
蕎麦道具のセットでのご購入も人気です。
価格も含めまずはお気軽にご相談ください。


尺8N2型は、こね鉢立て、
中サイズに対応しております
010 尺6黒内朱 Φ48×12.8
希望小売価格\9,720(税込)
家庭でも人気の尺6こね鉢。
700g〜1kgまでの蕎麦ならこのこね鉢。
独自塗装による塗り加工は、丈夫で末永くご使用できます。蕎麦粉が中心に集まりやすい
内側のカーブ(R)は、より水回しの時間を短縮できるよう設計。そば道具の主でもあるこね鉢は、こだわりを持ってお使いいただきたい。
1個から特価にて発送いたします。
ぜひお気軽にお見積依頼ください。


011 尺5黒内朱 Φ45×11
希望小売価格\8,650(税込)

012 尺2黒内朱 Φ36×9
希望小売価格
\3,780(税込)
317 富士型 木粉こね鉢黒内朱尺7寸
Φ50cm×H14.5 重さ6.1kg
(内径Φ45.4cm×深さ13cm )
希望小売価格\16,740 (税込) 
<詳細>
 017 2尺 黒内朱 うるし塗り
Φ60×17 7.4kg
   
希望小売価格\37,800(税込)
漆塗り(うるしぬり)とよぞう
塗り・形状が良く、上級者・本職の方に
ご愛用いただいております

ナタ目栃塗り尺5 ナタ目溜内朱尺5 あると便利な、こね鉢立て!
こね鉢立て 
016A 木粉ナタ目こね鉢栃塗り
(ウレタン仕上げ)
尺2 Φ36×10 \8,640(税込)
  尺5 Φ45×12 \12,960(税込)
ナタ目・・
手彫りのように溝がついています
安価で手入れが楽に行えます。
贈り物としても人気です!
写真をクリック 拡大します
016B 木粉ナタ目こね鉢溜内朱塗り
(ウレタン仕上げ)
尺2 Φ36×10 \6,480(税込)
尺5 Φ45×12 \10,800(税込)
ナタ目・・
手彫りのように溝がついています
日常こね鉢を保管するには、
場所をとるため、こね鉢立てがお勧め!
立てて置くため、スペースをそれほど
必要とせず、インテリアとしても

お楽しみいただけます。
161 大サイズなら尺8〜2尺対応
中サイズなら尺6〜尺8対応
木製こね鉢立て(皿立て)
大 W22×D30×H25
特価\4,212 尺八・二尺対応
中 W15.5×D21.5×H22
特価\2,808 尺6〜尺8対応
尺8N2型は、中サイズに対応しております

小W13×D18×H18,5
特価 \1,296
*こね鉢の形状により、上記サイズの目安と異なる場合
がございます。お買い上げ時にご確認ください。

   
   
2014グッドデザイン賞 受賞 会津塗り 本漆仕上       
  
 320 富士型 木粉こね鉢 黒内朱2尺
 Φ60cm×H19  重さ12.5kg
(内径Φ54cm×深さ17.5cm)
希望小売価格\64,800 (税込)
 <意匠登録出願>
015A  銀溜外黒漆 尺8こね鉢 N1型Φ54×14
 希望小売価格\25,920(税込)

015B  銀溜外黒漆 二尺こね鉢 Φ60×17
 希望小売価格\42,120(税込)


015N2  銀溜外黒漆 尺8こね鉢 N2型Φ54×14
 希望小売価格\19,440(税込)

大会用
N1型 断面/重さ
 大会用
N2型 断面/重さ
漆塗り(うるしぬり)
 本漆仕上

013B 木粉尺8黒内朱 本漆仕上
N1型Φ54×14

希望小売価格\25,920(税込)

型番のお間違えないよう
お願いします。

漆塗り(うるしぬり)


豊蔵オリジナルの漆塗りのこね鉢です!
曙漆塗りは下地に朱の漆を塗り、その上に黒の漆を塗り重ねて磨き、下地の朱を模様のように出す技法です。
根来はその逆に、下地に黒の漆を塗ります。金磨は何層にも違う漆の色を塗り、何回も磨きをかけ、鮮やかな模様を出しました。
日ごろ感謝になった方への、贈り物としても人気があります!
曙うるしakebono漆塗り(うるしぬり) 根来うるしnegoro漆塗り(うるしぬり) 銀溜外黒漆gintame 漆塗り(うるしぬり)
2尺曙漆仕上こね鉢 2尺根来漆仕上こね鉢  
018 木粉こね鉢曙漆塗り 二尺
Φ60×17
希望小売価格\42,120(税込)
019 木粉こね鉢根来漆塗り 二尺
Φ60×17
希望小売価格\42,120(税込)
015B  銀溜外黒漆塗り 二尺
φ60×17 

希望小売価格
\42,120(税込) とよぞう

こね鉢ズックケース(こね鉢袋)
030 こね鉢用ズックケース
尺8用 希望小売価格\9,720(税込)
2尺用希望小売価格\10,800(税込)
全てファスナー付き。
丈夫で長持ち、
何度も水洗い可能な
高級帆布生地使用 
豊蔵オリジナル品


178 切板用ズックケースもあります。詳細は、まな板のページへジャンプ!!!画像をクリック!
全てファスナー付き。
丈夫で長持ち、何度も水洗い可能な
高級帆布生地使用 豊蔵オリジナル品

クリック*お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)
●商品一つからお見積します!
販売価格はお気軽にお問合せください


天然木をくり貫いた、木製のこね鉢です。
蕎麦をこねるときに、木の質感が伝わってくる、温かみのあるこね鉢です。
木と漆の相性は良く、使えこむほど風合いが増していくこね鉢です。
サイズ表 木製丸型こね鉢(栃・樟・栓・欅・タモ・・・)
木製こね鉢フキうるし木製こね鉢フキ漆木製こね鉢黒内朱うるし木製こね鉢フキうるし
品番 サイズ
031 尺2 Φ36 木製こね鉢 
032 尺3 Φ39 木製こね鉢
033 尺4 Φ42 木製こね鉢
034 尺5 Φ45 木製こね鉢
035 尺6 Φ48 木製こね鉢
036 尺7 Φ51 木製こね鉢
037 尺8 Φ54 木製こね鉢
038 尺9 Φ57 木製こね鉢
039 2尺 Φ60 木製こね鉢
040 2尺1寸以上  Φ63〜Φ90
クリック*お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)
●商品一つからお見積します!

サイズ表 木製深型こね鉢・手彫りこね鉢  (栃・樟・栓・欅・タモ・・・)
木製こね鉢フキ漆木製こね鉢黒内朱うるし 手彫りこね鉢 栃
品番 丸深型  栃・栓手彫 
041 尺5Φ45 木製こね鉢 尺5Φ45 木製こね鉢
042 尺6Φ48 木製こね鉢 尺6Φ48 木製こね鉢
043 尺7Φ51 木製こね鉢 尺7Φ51 木製こね鉢
044 尺8Φ54 木製こね鉢 尺8Φ54 木製こね鉢
045 尺9Φ57 木製こね鉢 尺9Φ57 木製こね鉢
046 2尺Φ60 木製こね鉢 2尺Φ60 木製こね鉢
047 2尺1寸以上  Φ63〜Φ90 木製こね鉢 2尺1寸以上  Φ63〜Φ90 木製こね鉢

クリック
*お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)*
●商品一つからお見積します!販売価格はお気軽にお問合せください

漆塗り(うるしぬり)  木製こね鉢は、手作りのため、寸法・高さ・形状はさまざまです。こね鉢(材質、大きさ、漆の種類)を丁寧にご説明しますので、ご連絡ください。
 下記木鉢以外にも、現在製造中や、漆塗り段階、乾燥段階、多数ございます。きっとお気に入りのこね鉢が見つかると思います。
現在乾燥中の白木こね鉢もございますが、こねる際、水を吸ってしまいますので、漆塗りをお勧めします。
漆塗りは研磨後、何度も塗り重ねできますので、末代までご使用できます。
漆は、自然の恵みを利用していますので、地球に優しい日本を代表する塗りです。
また古くなったこね鉢の修理や、漆塗りの直しもできますので、お気軽にご連絡ください。 
大事な木鉢ですので、温もりを大切に、丁寧に手塗り漆で仕上げます!

 

下記木鉢は、すべて漆塗りのこね鉢です。古来からの伝統の技法で仕上げるため、大変手間がかかります。
それでも、お求めやすい価格を目指し日々精進しております。漆塗り(うるしぬり)
木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢拭き漆 木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢 加工手掘り亀甲 
IN001A 木製こね鉢
拭きうるし 尺2 φ36cm

φ36×12 特価\16,200 (税込)
 IN001B 木製こね鉢
拭きうるし 尺5 φ45cm

φ45×14 特価\32,400(税込)
IN201 木製こね鉢
拭き漆 深型 尺3 Φ39cm

 IN202 木製こね鉢
栃手彫拭き漆 尺3

φ39×12 特価\38,000(税込)
 とよぞう
夫婦など少量の蕎麦打ちをするには、
ちょうどよい大きさの木製こね鉢です。

夫婦やご家族の分の蕎麦打ちをするには、
ちょうどよい大きさの木製こね鉢です。人
気のあるこね鉢です。
 
 直径は36cmですが、高さが14cmもあるため、
尺3にしては粉が飛びでにくい形状です。キッ
チンなど小スペースな場所には理想的な木鉢
です。

木製こね鉢拭き漆
 手塗りで丁寧に、塗り上げました。
会津伝統の漆仕上げです。末永く
お使いください。写真はスリ鉢型の
形状です
木製こね鉢はすべて1つ1つ
手作りです。大きさ・形状も
さまざま。手掘りこね鉢は
内側だけでなく、側面もすべて、

美しい亀甲彫りに加工しております。
*写真のこね鉢は、ほんの一例ですので、まずはお気軽にご相談ください。

木製こね鉢 栃 フキ漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 会津拭き漆  木製こね鉢拭き漆 木製こね鉢拭き漆  栃手彫りこね鉢拭き漆 
栃丸彫 フキ漆会津うるし塗り 尺3 
φ37×10
特価\29,160 
栃丸彫 フキ漆 会津塗り 尺4 
φ37×10
特価\41,040  
IN203 新型木製こね鉢深型
拭きうるし 尺5 φ45cm

IN204 新型木製こね鉢深型
拭きうるし 尺6 φ48cm

 IN211 木製栃手彫りこね鉢
拭きうるし 尺7 φ51cm

特価\74,520 (税込) 
 何回も漆を塗りあげていくと、独特の色合
いになりました。木の部分により、うるしが
染み込みやすい部分の、染み込み難い箇
所があります。それにより、独特の漆模様
になります。これも伝統会津漆仕上げの
特徴です
 下地を調整し、漆で仕上げました。
肝心なのは、下地の調整です。下地を
おろそかにすると、次の工程に響きます。
水回しをした後も粉が付き難く、手入れが
楽に行なえます。小さいながら、渕に厚み
を持たせたため安定感もあります。
内側のカーブ(R)にこだわり、試作を何度も
繰り返した豊蔵独自のこね鉢です。新型の
特徴は、粉がでにくいよう、内側の縁を若干
内側にカーブさせ、外に粉が出ない形状に
なっています。今までの経験から、試行錯誤
した結果、納得のいくこね鉢に仕上がりました。
豊蔵独自の形状で仕上げた木鉢です。

 内側のカーブ(R)にこだわり、試作を何度も
繰り返した豊蔵独自のこね鉢です。新型の
特徴は、粉がでにくいよう、内側の縁を若干
内側にカーブさせ、外に粉が出ない形状に
なっています。1kgを目安に水回しができる
大きさです。拭き漆により、独特の木目が
浮き出ているため見た目も綺麗です。

 会津伝統の拭き漆は、素地に手塗で丁寧に
染みこませながら、何度も塗り上げるため、
吹きつけとは違い、見た目の塗りも柔らかく
温かみがあるのが特徴です。
特に熱にも強いため、湯ごね(熱湯)も安心して
ご使用いただけます。昔からの知恵で、木製の
急須に漆を塗るのも熱に強いからです。末永く
ご使用ください。その他サイズも多種ございます
ので、お気軽にご相談ください。

木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆  木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢拭き漆  木製こね鉢拭き漆上塗 
 IN205 新型木製こね鉢深型
拭きうるし 尺7 φ51cm

希望小売価格\73,500
完売しました。 
 ありがとうございました。
  新型木製こね鉢深型
拭きうるし 尺8 φ54cm
 
完売しました。 
 ありがとうございました。
 IN206 新型木製こね鉢深型
拭きうるし 尺9 φ57cm

完売しました。 
 ありがとうございました。

IN207 新型木製こね鉢深型
拭きうるし 2尺 φ60cm

完売しました。 
 ありがとうございました。

 IN208 木製こね鉢
拭きうるし上塗り 2尺 φ60cm
内側のカーブ(R)にこだわり、試作を何度も
繰り返した豊蔵独自のこね鉢です。新型の
特徴は、粉がでにくいよう、内側の縁を若干
内側にカーブさせ、外に粉が出ない形状に
なっています。1kg以上打つには、この大きさ
がお勧め、ゆとりある蕎麦うちがたのしめます。
もちろん、くりぬきの一刀彫です。
1.5kg対応の木鉢


完売しました。 
 ありがとうございました。
 1kg〜2kgまで幅広く使用できる形状です。
底の中心の形状を変えることで、力を入を
入れやすく、へそ出しまでの工程がスムー
ズに、仕上がります。もちろん新型特有の
粉が飛びでにくい形状ですので、1.5が理想
ですが、2kgでも対応できると思います。
写真は拭き漆ですが、黒内朱漆など、現在
塗りの最中のものもございます。
1.5kg以上のそば打ちに人気のサイズです。
淵も厚みがあり、安定した蕎麦打ちが楽し
めます。内側のカーブ(R)にこだわり、試作
を何度も繰り返した豊蔵独自のこね鉢です。
新型の特徴は、粉がでにくいよう、内側の縁
を若干内側にカーブさせ、外に粉が出ない形
状になっています。拭き漆以外にも、黒内朱・
木地呂など、代表的なうるし塗りもございます。
素地から丁寧に拭き漆を7回から9回の工程を繰り返した、会津
漆塗りです。高さはありませんが、内側のカー
ブは、非常に緩やかで徐々に粉が、中心に集
まるような設計です。拭き漆により、木目が浮き
あがり、色合いともに綺麗です。こね鉢立てと
セットでのご購入をお勧めします。床の間に飾る
ことで、その存在感はさらに高まるかと思います。

木製内朱こね鉢上塗り  木製こね鉢黒内朱上塗  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆    木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆  木製こね鉢二尺拭き漆 
IN209 木製欅深型外木地呂内朱上塗
 尺5 
Φ45
IN210 木製栃黒内朱上塗 
尺6 
Φ48  特価 \64,800(税込)
 IN052 木製こね鉢フキ漆
尺6 φ48
希望小売価格\63,000
特価\51,840
 (税込)
 木製こね鉢フキ漆
尺7 φ48
希望小売価格\75,600
特価\64,800
 (税込)
 IN051 木製こね鉢フキ漆
手塗り仕上尺8 φ54× H14.5cm
希望小売価格\84,000
特価\73,440
 (税込)
IN219 木製こね鉢 拭きうるし二尺
 Φ60×16
 
 外側が木地呂うるしの技法により、木目が
うっすら見える、淡い木地呂独特の色合い
が楽しめます。
下地から丁寧に塗り重ねた、鮮やかな色合
いの会津伝統漆塗り。内側のカーブは
緩やかです。
 御好評の尺8に続き、
尺6も製造しました。家庭でも使いやすい
サイズで、見た目よりも重くないため、
収納は楽に行えます。
    <詳 細>   粉が飛びでにくく、安定感のある
形状です。木目が見えるフキ漆で
仕上げました。1度に10人前以上の
そば粉を水回しできます。

渕回りに段差を付け持ちやすくしました。
数量限定(在庫が少ないため、ご注文の
際は在庫をご確認ください
 こね鉢の形も流行がありますが、上記こね鉢は
つねに流行に流されず、昔から根強い人気のこ
ね鉢であり、今でもスタンダードな形状として、
多くの人に愛されています。粉が飛びでにくく、
水も全体に均等にまわるなど、使ってみてわかる
良さがあります。また練の作業も力が入れやすく、
こしのある蕎麦が堪能できるかと思います。

栓こね鉢拭きうるし  栃こね鉢黒内朱うるし  新型こね鉢黒内朱漆仕上  栃こね鉢拭き漆仕上  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り  黒内朱漆 
IN007 木製栓丸彫こね鉢フキ漆 尺6   IN005 栃丸彫黒内朱会津うるし塗り尺5
 
Φ45×14 特価\56,160(税込) 
IN212木製黒内朱 尺6
完売しました
IN006 木製栃丸彫こね鉢フキ漆 尺7 
Φ51×14
 IN218 木製栃丸彫こね鉢黒内朱
会津漆塗 尺7
 
Φ51×12.5 特価\86,400(税込)
 Φ47×16  
栓材の独創的な木目が魅力の
フキ漆こね鉢です。
 スリ鉢上になっておりますので、
粉が飛び出やすい形状ですが、家庭での
粉が中央に集まりやすく、まとまりやすいのが
利点です。ただ練があまくなりやすいので、
ご注意ください。
木製こね鉢を、黒内朱漆で
仕上げました。機能的な
形状で、漆の塗りも華やかな色合
いに仕上がりました。
 平らな部分がやや多く、それでいて、
ゆるやかなカーブも残しました。
漆と木の独特の質感を楽しみながら、
是非綺麗な菊練りを実践しください。
 色鮮やかな朱色の漆塗りこね鉢に
に仕上がりました。
栃を一刀彫し、時間をかけて
塗り上げました。本物のこね鉢です。

木製こね鉢拭き漆受台 木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 黒内朱うるし  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 黒内朱うるし  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 黒内朱うるし 
こね鉢受台も多種ございます。
オーダーメイドもお気軽にご相談ください!
 IN05KK 木製こね鉢フキ漆深型尺8
 IN213 栃丸彫こね鉢黒内朱会津うるし塗り 尺5
φ46×11 特価\54,000
IN009 木製ケヤキ深型黒内朱会津うるし塗り 尺5
 
Φ45×15  
 IN214 栃丸彫こね鉢会津うるし塗り 尺6
 φ47×14 特価\64,800
木製こね鉢は1つ1つ手作りですので、
一つとして同じものがございません。
受け台のサイズ・種類など、ご相談ください。

こね鉢受け台はこちら
 ボール型の形状で、深型にしました。
粉が中心に集まりやすいのが特徴です。
 木固めをし、下地からしっかりと
塗り上げた、会津塗りのこね鉢です
とて滑らかなカーブに仕上げました。
中央部もそれなりにフラットなスペースが
ございますので、練の作業問題なく行える
オールマイティーな形状です。
 内側のカーブが大変緩やかで、浅型の
こね鉢です。

木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 黒内朱漆 木製こね鉢黒内朱うるし 欅  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 黒内朱漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 木地呂漆上塗り漆 
 IN215 樟丸彫こね鉢黒内朱会津うるし塗り 尺6
木製ケヤキ黒内朱上塗 尺7   INY010 木製 外木地呂会津塗り 本うるし仕上 二尺
 Φ60×18
IN216 木製こね鉢 深型 二尺 木地呂漆 上塗
Φ60×16.5 
手作りですので、
一つとして同じものがございません。
販売価格はお問合せください。
こね鉢受け台はこちら
黒内朱漆塗り。江戸時代からの伝統的な
漆塗り技法で仕上げました。使い込めば、
その良さが証明されます。
渕の内側に返しがついており、粉が飛び出ない
形状になっております。
水回しで粉が外側ではなく、内側に飛ぶように、
工夫しました。
 木材をふんだんに使用し、渕の厚みにも
こだわりました。自然の木を惜しげもなく
使用したこね鉢だからこそ、本当に蕎麦打ちが
好きな方にご使用いただきたい、最高峰のこね鉢です。

木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆 木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 溜漆上塗り  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆 深彫り 
 IN217 木製 栃丸彫り 拭き漆 深型 
尺9 特価\142,800
 IN003 木製こね鉢フキ漆
会津うるし上塗り 二尺
φ60×16  
 
 IN008 木製 樟こね鉢 木地呂うるし2尺3寸
Φ68×20
IN012 木製楡こね鉢フキ漆 二尺 粉返し付
φ60×20
 渕に厚みがあり、重くどっしりとした
木製こね鉢です。
 2尺1寸・2尺2寸・2尺3寸までございます。
中央が平らなため、水が均等に全体に廻り、
こねる作業も力を入れやすいので、
失敗しない蕎麦打ちができます。
会津塗りは、熱に強く温かみある塗りが特徴です。
 漆黒の重厚感あるこね鉢ですが、
使い込むほど、鮮やかな色になり、写真では
わかりませんが、木目がうっすら見える
豊蔵漆塗り木鉢のお薦めの一品です。
  高さ20cmで返しがついており、中央に
円の筋をつけました。練りの作業で
力が入れやすく、こしのある蕎麦が打てます。

木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 尺2寸 拭き漆外黒  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 上塗り会津漆  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 木地呂漆上塗り  木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸彫り 拭き漆木目 木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 丸一刀彫 黒内朱うるし 
 新製品IN223 木製こね鉢
拭き漆外黒塗り尺2 φ36cm
IN221 木製こね鉢
総木地呂うるし 尺8 φ54cm

お買い上げありがとうございました
新製品IN224 木製こね鉢
総木地呂うるし 2尺 φ60cm
IN220 木製楡こね鉢フキ漆 二尺4寸
IN222 木製こね鉢黒内朱うるし
帯付  二尺
   
 内側が木目が見える拭き漆。渕と外側は、
重厚間ある黒塗りでしあげました。
家庭で、その日に食べる少量の蕎麦打ちや
ちらし寿司・菓子鉢としても使用できます。
 漆黒の重厚感あるこね鉢ですが、
光の当たり方や、見る角度により、
赤紫色にも見える漆仕上げです。
使い込むほど、鮮やかな色になり、写真では
わかりませんが、木目がうっすら見える
豊蔵漆塗り木鉢のお薦めの一品です。
 尺八に続き、2尺も製造しました。
漆黒の重厚感あるこね鉢ですが、
光の当たり方や、見る角度により、
赤紫色にも見える漆仕上げで、
生涯ご使用いただけるように、江戸時代から
変わらぬ技法で仕上げました。
 本職・上級者向けの、特大木製こね鉢
現在入手が難しい二尺以上の材料を
十分に乾燥させて製造しました。
拭きうるし塗りで木目のラインも楽しめ
ます。
   外側の淵に持ちやすいよう、帯状
の段差をつけました。

もちろん十分に乾燥させて製造しました。

*写真のこね鉢は、ほんの一例ですので、まずはお気軽にご相談ください。
 木製こね鉢は、一点もののため、ホームページに掲載してある写真のこね鉢は、すでに在庫がない場合もございます。
ご注文前に、在庫の有無の確認をお願いします。


*自然塗料である漆を塗るには、大きな理由があります。
まず白木のままだと、水を吸うため、下地の割れ・カビの原因になります。また有害な物質を一切使用せず、自然界からの恵みを利用しております。
木製の温かみある質感を残すため、科学部質に頼りすぎず、先人の知恵と技術が活されています。


クリック*お手数ではございますが、御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)
●商品一つからお見積します!販売価格はお気軽にお問合せください

木製こね鉢フキ漆栃手彫 木製こね鉢 栃・栓・欅・樟 手掘り 拭き漆  本うるし 原料  栃手掘り 漆塗り 木目 木鉢 
IN011 木製栃こね鉢 手彫り会津本うるし 
尺4・尺5・尺6・尺7・尺8・尺9・2尺・二尺1寸また、
手彫りこね鉢3尺までございます。
ご希望の寸法をお教えください。

手塗りのフキ漆です。塗りの工程
(研磨・塗・拭き・磨き)を7回
繰り返しました。末永くお使いください。
会津上漆塗仕上
 木製こね鉢 栓・楠・栃・欅など
丸彫りも多数ございますので、
ご希望の大きさ・形状など簡単で
結構ですので、お問い合わせください。
お見積はもちろん無料です。

 これが実際に塗る前の生漆です。
空気に触れると黒く変色しますが、
塗る前は写真のような色をしています。

まるでカフェオーレのような
色合いです。もちろん飲めません(^.^)

自然塗料
会津塗り木地呂漆つや無し仕上
重厚間のある落ち着いた
ツヤ無し仕上げのこね鉢です。

 

◎上記はごく一部のこね鉢です。ホームページに掲載されていない木製こね鉢・木粉こね鉢も多数ございますので、お気軽にご相談ください◎
本漆塗り
画像をクリック
拡大します
矢印
 漆塗り(うるしぬり)  栃手彫り黒内朱 栃手彫りこね鉢フキ漆 木製こね鉢木地呂うるし 木製コネ鉢 栃 フキ漆 とよぞう
栃手彫こね鉢 黒内朱 栃手彫こね鉢 フキ漆 樟 ケヤキ 
木地呂漆こね鉢・黒内朱こね鉢
栃 楡
フキ漆こね鉢・黒内朱こね鉢
(漆木の樹液を採取し、環境・人体にやさしい自然塗料です。また科学塗料には出せない独特の風合いがあり、
使い込むほど光沢が出てくるのが最大の魅力です)

吹き付けの塗料ではなく、手塗りの漆塗りにこだわる理由として、自然木の質感、ぬくもりを生かす意味もございます。

画像をクリックすると拡大します。 画像をクリックすると拡大します。
伝統工芸 ねり鉢 こね鉢立てこね鉢立て その2 白木こね鉢
通産大臣指定伝統工芸品
栃手彫りこね鉢黒内朱漆塗 尺8
会津塗 会津漆器協同組合
末代まで、使用できる
伝統的な技法で塗り上げた
こね鉢です。

こね鉢立て 銘木  花梨材使用
大 W22×D30×H25
特価\4,212 尺八・二尺対応
中 W15.5×D21.5×H22
特価\2,808 尺6〜尺8対応
小W13×D18×H18,5
特価 \1,296
差込穴が3箇所ありますので、立掛けの幅を調整できます。
こね鉢の厚みにより調整してください
実際にこね鉢を乗せた
イメージ。こね鉢を使用しないときは
このように飾ってみてはいかがでしょうか?
写真は白木ですが、
黒内朱やフキ漆などの漆塗りは
さらに鮮やかさが増し部屋の
雰囲気もよくなると思います!
もちろん飾ったままでは、こね鉢が泣いてしまいます。
たまには蕎麦打ちにご使用ください。


画像をクリックすると拡大します。
木地呂うるしこね鉢  こね鉢・こね鉢受台セット   会津拭き漆木製こね鉢 ナタ目栃塗り 豊蔵前掛け
木地呂漆塗りは一見写真で見ると
黒っぽく、見えますが、時間が立つ
につれ色がだんだん鮮やかな赤みの
ある色になってきます。蕎麦打ちで長年
使用すればするほど、その色合いは
鮮やかになるでしょう。これも漆の良さの
一つです。
木粉こね鉢黒内朱二尺うるしと
受け台のセット販売
ご好評いただいております
 
こね鉢受け台は、
ご愛用のこね鉢に
合わせて、
オーダーメイドも可能です。

こね鉢受け台はこちら 
 こね鉢受台セット。
こね鉢受台通常白木での
販売になりますが、
漆で塗りあげました。
伝統の木製こね鉢会津漆ぬりです。
拭き漆は、手塗りで、木鉢に漆をすりこむことから、
摺り漆ともいわれます。
漆塗り仕上げの中では、木目や質感をの美しさを
充分に引き出すことのできる
日本古来の漆仕上げ方法です。
写真は手彫りの栃ですが、
そのほか人気の
丸彫り深型などもございます。

ナタ目こね鉢は、内側はもちろん
外側も手彫りをイメージさせました。
安価で扱いやすく、重さも
十分です。尺5なら家庭で
蕎麦を打つ量(800g)にも適しています。
015 尺2 Φ36×10 \6,500(税込)
016 尺5 Φ45×12 \11,000(税込)
茨城の商店街のお店で、
偶然豊蔵商店の工場で、昔使用して
いた前掛けを発見しました。
明治創業依頼、ずっと、この前掛けを
使用していたとの事です。
昔は取引先に、お年賀として
お渡ししていたようです。

木製コネ鉢多種 タモ寄木こね鉢 一位材料 木材他 豊蔵のれん  布張り   
気になるこね鉢がございましたら、
お気軽にご相談ください。
詳細の写真をメールにてお送りする
こともできます。
木と漆の相性は、切っても切れない
関係です。漆の美をご堪能
ださい。
INY010 木製こね鉢
外木地呂会津うるし二尺
塗りの丈夫さと、木地呂の漆
塗りのため、木目も楽しめる
こね鉢です。
木材の販売もございます。
木材はご来店いただいた
お客様のみの販売です。
数量限定ですので、なくなり
次第終了です。
そば道具のショールームもございます。
まだまだではございますが、
お客様に楽しんでいただけるような
そば道具専門の展示室を目指しております 
布張りのこね鉢です。
縁に布をはり、幾度にも漆を塗り重ねた
黒内朱のこね鉢です。化学品は一切使用
しておりません。すべて自然の恵みから
頂いた漆を使用しました。丁寧に手塗りした
こね鉢ですので、末永く愛用していただきたいと
思います。そば打ちをぜひ楽しんでください。
四本脚のこね鉢受台を作成中。のし板の上でのこね鉢の作業は、
高さが合わず作業しづらいというお客様のご希望により、
専用の受台を製作しています。
一鉢二延し三包丁と言われるほど、一番最初の工程である
こね鉢での作業は大変重要。
ぜひ蕎麦の香りを楽しみながら思う存分水回しと練りの作業を
していただきたいと思います。


石臼 こね鉢トロフィー  そば道具一式 特注   木製こね鉢白木  こね鉢 名入 記念品 贈り物
こだわりの石臼
(蕎麦粉・打ち粉ございます)
木製のこね鉢で
優勝杯を作成しました

木鉢は、会津漆塗り
黒内朱で、塗りも丈夫。
実際に蕎麦も練れます
(^。^)
少量ですが・・・
お客様にオーダーメイドいただいたそば道具セットです。
寸法・材質・重さなど細かく打ち合わせし、
多少お時間をいただきましたが、
本職用でも十分通用する道具に
仕上げたつもりです。
とくにのし板には、使い勝ってがよいよう
数箇所工夫をこらしました。
今後も豊蔵オリジナルのそば打ち道具に
磨きをかけていきたいと思います。
 
漆を塗る前の木鉢です。
木は加工後も呼吸しています。
じっくり寝かせて落ち着かせます。
会津生まれの木製こね鉢。
もちろん塗は、本漆 会津塗です。
木鉢の裏底に名入れを依頼されました。
段位認定試験で最優秀賞を受賞された
方への贈答品です。

臼各種 こね鉢受台と木製木地呂塗こね鉢  こね鉢受台  特大木製こね鉢   栃手彫りこね鉢漆塗り(うるしぬり)
こね鉢と同じ、栃・欅(けやき)材で、
製造した臼です。在庫ございますので、
ご希望のサイズなどご相談ください。
こね鉢と臼の大きな違いは、原木の木取りに大きく
違いがあります。まず木製こね鉢は原木の中心を
外した横木を使用します。臼は中心を含めた縦木
を使用するのが特徴です。こね鉢の木目が
美しいのは横木で加工するためです。臼は、
こね鉢と違い、原木を輪切りにして加工します。
木製こね鉢木地呂漆塗りにあわせ、
こね鉢受台を作りました。
もちろん折りたたみ式ですので、収
納もコンパクトにできます。
高さもお好みにあわせ製造しますので、
どうぞ宣しくお願いします。 
大変重いこね鉢で、毎日使用しても
耐えられる、丈夫で安定した上記写
真のようなこね鉢受台も製造いたしま
す。どんなこね鉢でもお任せください。

特大サイズのこね鉢も多数ございます。
写真は栃丸彫り外亀甲彫りの、木地呂内朱
うるしこね鉢です。2尺7寸 Φ840×250

とにかく迫力のあるこね鉢です。昔ながらの
伝統の漆塗りの技法で塗り上げた最高峰の
木製こね鉢です。
その他サイズも豊富にございますので、
お気軽にご連絡ください。

会津漆器(あいづしっき)
16世紀後半に当時の領主である蒲生氏郷が
近江国日野から日野椀の木地師と塗師を招
き、会津漆器の基礎を作り上げ
1630年頃に
は、漆器の製造が盛んになり江戸への移出が
始まりました。写真は伝統を受け継ぎ、昔なが
らの技法で仕上げた、栃手彫りこね鉢拭き漆です。
使い込むことで、風合いが生まれ、伝統の手塗り
漆の良さがわかります。最低7回の工程を繰りか
えします。使い込めばその差がわかります。

栃こね鉢側面 手彫り栃こね鉢黒内朱  特大木製こね鉢拭き漆 栃木製こね鉢 修理 天然木 漆塗り 矢印栃手彫り 上拭き漆 こね鉢
木製手彫りこね鉢は、外側もすべて、
写真のような、亀甲彫りで製造しています。
 木製手彫りコネ鉢黒内朱塗。
漆は、空気中の水分を取り込む
ことで乾くため、湿度調整が必要
となります。
木製こね鉢拭き漆 特大3尺3寸
こね鉢の中に置いた汁椀(家庭用)
を目安に見ていただければ、その
大きさがわかるかと思います。。
 修理依頼のこね鉢です。
栃手彫りの白木のこね鉢ですが、長年、白木のまま使用し、内側の割れの部分から
徐々に腐食し、外側まで貫通しました。白木は水分を吸いやすく、手彫りは、粉の掃除が難しいため、
カビが全体に付着しています。
下地を修理し、仕上げは拭き漆(会津塗り)
まず下地を全体磨き上げ、余計なカビやごみの付着を取り除きます。それを拭き漆で塗りこみ
さらに研磨し、7回ほど繰り返します。今回のこね鉢は他でお買い求めになったとの
事ですが、そば打ちを楽しんでいただくためには、どんなこね鉢でもお気軽にお申し付けください。

木製こね鉢 一刀彫 拭き漆   木製こね鉢 一刀彫 漆仕上 木製巨大こね鉢テーブル  天然木一刀彫 樹齢200年約1m拭き漆木製巨大こね鉢テーブル天然木一刀彫 樹齢200年約1m拭漆2      会津中村豊蔵 特価情報 
そば道具豊蔵 特価情報
木製くりぬき一刀彫こね鉢 拭きうるし(木目)・黒内朱うるし
二尺3寸から4寸(69cm〜72cm)もございます。
2kg〜3kg対応 

二尺以上のこね鉢にも対応した、こね鉢受け台。
安定感抜群の、木鉢受け台です。
 2011.5.11 お待たせしました。
木製こね鉢尺8寸 2種類仕上がりました。
写真右側の丸彫り
IN051は、渕周りに
段差を付け持ちやすいようにしました。
底裏を広くしたため、安定感も抜群です。
1kg〜1.5kgが目安の練り鉢です。
丸彫りは少量の生産のため、ご購入の際は
再度在庫をご確認ください。

自然の木をくりぬいた一刀彫のこね鉢
直径約1メートル!写真のようにテーブル
としてご使用もできす! 
気になる方はお気軽にお問い合わせください!
 新製品
木製こね鉢立 栓材
販売終了
木粉こね鉢尺8まで対応
二尺も可
少し前傾になります。

曙うるしニ尺 写真参考
白木こね鉢 こね鉢立て
生地に漆を塗る作業は、根気が必要です。神経を集中させ、繊細な作業を繰り返します。
漆塗りは、下地塗りや、中塗り、そして上塗りをします。工程を踏むことで、塗りを丈夫にさせ、一番表面にくる上塗りを綺麗にムラ無く塗るためでもあります。
うるしオールという成分は、空気中にある水分と反応し固まります。そのため一定の湿度が必要とされます。
その日の湿度や気温が大きく塗りに影響するため、どこかそば打ちに似ております。
日本の気候は、漆を塗るには適しております。
海外では、漆器のことを英語でJAPANと呼びます。江戸時代から、輸出が盛んだったためです。漆器は、日本名産の工芸品です。
木製こね鉢は、白木のままでは、木が歪んだり、割れたり、カビが生えたりします。漆を塗ることで、強度が増し、末永くご使用できるほど
丈夫になります。木の質感も残します。木の加工・乾燥から、挽き物(ロクロ加工)・漆塗りまで、こね鉢の多きさによりますが最低でも3年はかかります。


  木製こね鉢製造 白木下地磨き仕上    
 黒内朱の塗りをする前の、
こね鉢の素地。
これから下地を塗り。
上塗りをします。
木製こね鉢 随時製造中 写真を漆を塗る前の段階!
漆を塗る前の素地調整は、こね鉢の塗り仕上がりを決める大事な工程! 
粗めの粒度♯120〜240のサンダー(アクション)で磨き上げます。
徐々に粒度を上げるのが、素地調整のポイント(240→400→800 ・・・など)
内側の微妙な曲線は、スポンジ研磨を駆使し、手作業で磨き上げます。
時間はかかりますが、サンダーは、回転数を落とし、ゆっくり無理な力を入れず、
素地にやさしく当てる。それを何度も繰り返す。一度に仕上げようとすると、
木目が立ってしまい、塗りムラの原因となります。

木粉こね鉢
(木の粉と樹脂を混ぜ圧縮したこね鉢)
豊蔵オリジナル独自の塗装で、
安心して湯ごねも出来ます。とよぞう

 
木製 会津塗 本漆仕上 こね鉢 二尺 直径φ60cm×高さ18cm 重さ:8kg 〜
日本伝統の漆塗りで仕上げた本職用木製こね鉢。 蕎麦打ちでもっとも重要な工程である木鉢での作業だけに、その使い勝手の良さを追求し、内側の渕に返しを付けることで、 蕎麦粉が内側に舞うように設計。漆は木目を生かした木地呂塗りをアレンジし、数箇所研ぎ出しをし、色合いを変化させた。
曙塗に近い仕上がりになった。 古来からの会津伝統の技法と工程で仕上げました。
木製は、基本一刀彫ですが、深さを出すため、寄木で製造することもございます。
 <詳細説明>

 


homeそば道具TOP
線

クリック*お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)
●商品一つからお見積します!販売価格はお気軽にお問合せください