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toyozo original soba kinife |
581 ステン蕎麦包丁 木柄 豊蔵 |
 
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仕 様
材質 ステンレス鋼
刃渡り300mm
重量650g
木柄グリップ
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商品説明
豊蔵こだりの30cm蕎麦包丁。入門者から中級者には最も人気があり、
切れ味も十分で、錆びにくい独自製法のステンレス鋼蕎麦切り包丁。
またこの包丁のためだけに、設計された豊蔵オリジナルの木製グリップ。
バランスや握りやすさを追求し、ブレの少ない造りに。
580のステン手縄と同じく製法や品質には妥協なく、
独自製法のステンレス鋼のためお手入れが楽に行えます。
これから蕎麦打ちを始めたい方に、美しい切りぞろえと、美味しい蕎麦を打ちたい方にお勧めの蕎麦包丁。
*左利きの方もぜひお気軽にご相談ください。
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TOYOZO |
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會津豊蔵
nakamura@toyozo.com
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頑固そば道具 會津中村豊蔵 製造元 明治25年創業 since 1892 |